1 марта в Севастополе при поддержке проекта ГастроСев открылся  гастрономический фестиваль «Крым на тарелке» . Фестиваль продлится до 31 марта . 24 севастопольских ресторана, бара и кафе предлагают своим гостям кулинарные сеты по единой цене- 990 руб. Для севастопольцев и гостей города это отличная возможность попробовать авторскую кухню различных направлений . Каждый уникальный гастрономический сет включает в себя от 3 до 7 блюд, многие из которых представлены на суд публики впервые . Рестораторы таким образом смогут протестировать и узнать мнение гостей по поводу новых неизбитых рецептур, а посетители , потратив вполне приемлемую сумму, познакомятся в рамках одного сета с несколькими блюдами. Особенно привлекательна возможность попробовать кухню дорогих и пафосных ресторанов, в которые обычные жители города попадают достаточно редко.

Наряду с гаcтрономическим фестивалем «The Taste of Crimea- 2017» , прошедшим в сентябре 2017 года, фестиваль «Крым на тарелке» — это один из, пусть небольших, но достаточно интересных шагов по привлечению гостей в Севастополь в низкий сезон в рамках развития внутреннего туризма.  Тем более, что некоторые рестораны , специализирующиеся на национальных кухнях народов, проживающих в Крыму, своими кулинарными предложениями дают отличную возможность познакомиться с кулинарной историей Крыма. Например, ресторан «Баркас. Рыба и вино» предлагает попробовать такой неповторимый сет : Трио крымских устриц (классическая с устричным соусом, запечённая с пармезаном и вялеными томатами, тар-тар из устрицы ), соте из морепродуктов с овощами в остром томатном соусе, черноморские мидии c луком-пореем и болгарским перцем в соусе имбирь-херес и на десерт предлагается попробовать тыквенную панакотту. И вся эта роскошь обойдется в 990 руб!

До конца марта осталось еще 10 дней, а , значит, возможность попробовать «Крым на тарелке» у вас еще есть!